tirsdag 31. januar 2012

IceQueen I shall be!

Kari Traa ullsokker + Pannebånd og skiskoa


Fischer Power Wax




Silje er klar for skitur! :D I fjor var det Afrika tema i januar (bestilte tur), i år
er det vintersport som er temaet, og jeg har nesten blitt fast inventar på InterSport.
Karen som jobber der er jo så hyggelig og hjelpsom, selv om jeg blir litt flau når
jeg er der tre-fire ganger på en uke og han hjelper meg hver gang. Skulle tru jeg kom for
noe annet, men kjøper ikke ski til 1700,- bare fordi han er kjekk. :p


Så nå har jeg endelig langrennski. Har vel ikke eid mitt eget skipar på over 
15 år nesten. Ihvertfall 13. Litt usikker på hvor langt tilbake før jeg ikke hadde ski, 
for jeg hadde det jo en periode, selv om jeg ikke brukte de. :p


Var i Trysil i helga og da måtte jeg ha litt utstyr. Jeg er jo faktisk glad
i å gå på ski har jeg funnet ut, og det var jo på tide. Andre gangen jeg var
innom InterSport kjøpte jeg meg skibukse, for eneste jeg eier er jo en tynn
langrennsbukse. Ikke fullt så kult hvis man skal ake eller være litt ute i snøen.

Det som var en enda større overraskelse er at jeg dro tilbake til Intersport i går for å sjekke ut alpinutstyr! :D Fikk låne et par Carvingski i Trysil og testet alpinanlegget der. Sykt sliten, men det var veldig morro. Kan tenke meg at det bare blir gøyere når jeg får litt kontroll, og klarer venstresving ordentlig også. hehe... Hadde to gode coachere som gav meg litt tips og triks.


Fant et par fjorårets ski av Völkl som passet perfekt (148). Jeg måtte fire litt
på krava, men tenker at jeg landa på et par bra ski. Så stakk innom igjen i dag og
ble gullkunde. Hadde det vært noe som het det så hadde jeg blitt det ihvertfall.
Skia er av typen Völkl Aire, 2011 modell. De kostet over 4000,- vanlig, og ca 1500,- for binding eller noe sånt, men fikk de for 2000,-!
Men så må man jo ha gode støvler, hjelm, briller, og staver, og selv om jeg fikk 20% på støvler og 15% på hjelm og slikt så blir det jo litt penger.
*BLAKK*




Head Skiboot Dream 8.5 One


Völkl Aire, 2011


Hafjell, fjellkjøring neste! ;)
Morro!

lørdag 21. januar 2012

Jeg trenger en plan Egon!




Etter uker med halveis forsøk på å komme i gang med et effektivt vårsemester har jeg innsett at det er noe som mangler. Motivasjonen er egentlig der, det er bare det at jeg er et ganske forutsigbart menneske som trenger rammer. Det høres kjedelig ut, men jeg fungerer best hvis jeg må gjøre det samme hver dag, eller har en timeplan som er full med ting som må gjøres(må gjøres betyr mer eller mindre at det går ut over flere enn meg selv hvis jeg ikke møter opp). Har likt å tro at jeg er spontan, men det er noe i det at jeg er helst spontan hvis jeg får tenkt meg litt om og planlagt litt.

Jeg har endret kostholdet en smoothie av gangen, men jeg sliter med å kutte ned på søtsakene. (ved siden av meg nå ligger det foreksempel brownie cookies med peanutsmør glasur) Jeg har for 2. gang ikke fått lov til å gi blod, så propper i meg jern daglig, men allikevel så kan jeg ligge å dra meg i timesvis. Trodde jern skulle hjelpe mot slapphet?
Men har jeg klokka på 06:00 så er jeg egentlig lys våken når klokka går av. Hvorfor kommer jeg meg ikke ut av senga?

Operasjon-Ninja-Silje er i gang. Jeg skal lage en plan! Her må jeg se litt progresjon, og noen frister på pensum lesing og bachelor oppgave. Jeg tenker også å investere i medlemskap i Spenst, og satse på at samvittigheten får meg opp og ut for å gjøre pengene verdt det. "Treningsstudioet" på skolen er latterlig. "Hmmmm... ja, vi skyver så mange apparater vi kan inni det bomberommet der, men gidder ikke fikse de apparatene som ikke funker." Sykt kult å løpe på tredemølla når du stirrer inn i en grå murvegg.


søndag 15. januar 2012

10 husmorpoeng til Rotløs






Dette er ikke mitt bilde, fordi jeg hadde ingen fin glassflaske som jeg kunne bruke. Men, poenget er at jeg i dag har laget min egen melk - mandelmelk. Jeg har laget det for å bruke i smoothies. Oppskriften var selvfølgelig i boka jeg har nevnt et par ganger i tidligere poster - Boost din Vitalitet. Min melk er på en gammel plastflaske, men hvis dette blir en hit så må jeg vel se å grave frem en glassflaske for oppbevaring. Oppskriften gir ca 3/4 liter med melk og holder i 3-4 dager (hvis jeg ikke husker helt feil)

Mandelmelk
100g mandler (ca 2 dl)
2-3 friske, steinfrie, tørkede dadler
1/2 l iskaldt vann

Blend i minst et par minutter


Jeg vil også gi meg selv 20 bestemors poeng, fordi det er første gangen jeg har gått til innkjøp av dadler på butikken. Er egentlig ingen fan, men det er dadler i et par av de smoothie oppskriftene jeg vil prøve, og i mandelmelken, så da var det bare å slå til. ;)




I tillegg har jeg laget en liten blanding av ingefær juice ish. Ingefær er jo betennelsesdempende og kan fungere rensende på kroppen, så en shot i smoothien om dagen er ikke å forakte. Dette består av ingefær og vann, og holder seg 5 dager hvis oppbevart kaldt.

Ingefær shots
85g ingefær
1/2 l vann

blend alt godt sammen, og sil ut væsken. 








Så nå skal jeg prøve å bruke noen av oppskriftene i boken, og se hvordan det smaker. Jeg mangler fortsatt noen ingredienser som er hyppig brukt, som feks. Udo's choice - oljeblanding, og en kilde til protein. Men jeg må prøve å feile. Målet er at smoothien skal være god, sunn og mettende. :)















torsdag 12. januar 2012

Smoothilicious

Mine smoothier blir liksom ikke så velskapte som de i min nyinnkjøpte smoothie-bok. Den kan ha noe med at jeg er kronisk innefor det området å ikke følge oppskrifter og lage mine egne varianter. Slikt skjer fordi jeg ikke er strukturert når jeg handler inn ingredienser. Har som regel bare halvparten av ingrediensene til en smoothie, og slår heller to halve oppskrifter sammen til en. Men selv om folk sier det ser ut som noe mindre delikat, så smaker det ikke så værst. Dagens smoothie har kanskje det mest suspekte utseende, men smaker syrlig og friskt.


Smoothie nr. 3

2 kiwier
1 del tørkede aprikoser
Spinat
2 håndfull Goji bær
1 ts Gurkemeie
Tropisk Nektar



Dette er boka som skal utvide min smoothie kunnskap. Det er mer enn en haug smoothie oppskrifter, med informasjon om hva ulike ingredienser faktisk er godt for. Grunnen til at jeg har Gurkemeie i smoothien min i dag for eksempel, er at den har en betennelsesdempende effekt, kan ha en positiv effekt på hjerte- og karsystemer i form av senkning av kolesterolnivåene, og sikkert noen andre goder. 


Om ikke lenge så håper jeg at mine smoothier skal ha et like uimotståelig utseende som denne: 





Yummy Yummy Yummy, I got <3 in my Tummy!




EDIT: Vel, skulle kanskje ventet til jeg hadde fullført hele glasset med denne smoothien. Den ble faktisk litt kvalmende etter hvert. Jeg er jo egentlig ikke fan av aprikos, men trodde det ikke gjorde noe når det ble blandet. Er litt usikker på om det var aprikosen eller gurkemeien som er årsaken, men må være en av de for de er de eneste ingrediensene jeg ikke har brukt før. :p Så, ikke prøv å lag denne oppskriften. ;) Den er kanskje sunn, men også under gjennomsnittet god. 

fredag 6. januar 2012

Fredagskos!

I dag hadde jeg klokken på 07:00, og skulle opp og hoppe før fuglene feis. Planen var å kicke dagen i gang med litt trening på Høgskolen, før jeg satte meg ned på biblioteket og kom igang med semesterets pensum. Etter to timers slumring skjønte jeg at jeg ikke kom meg opp og slo av alarmen. Sov til 12. 


Når jeg lå der og slanget gikk det opp for meg at jeg kanskje merker på dagliglivet det faktum at jeg har lavt jern innhold, hemoglobin eller hva det var dama i blodbanken sa. Var nemlig der i går, men fikk for 2. gang ikke gi blod. Nå hadde jeg til og med fått med jerntilskudd som jeg hadde poppet i mellomtiden. Vel, jeg fikk mer jerntabletter og skal prøve igjen i April. 


Nå er klokka snart 15:00 og jeg har lest et par sider av en artikkel i pedagogisk psykologi, og laget dagens smoothie. Den ble god, og jeg tror den kan funke som en frokost-on-the-go for frøken A-menneske! 


Smoothie nr.2 i 2012 bestod av
1 stor gulrot
1 banan
1 kiwi
2 håndfull goji bær
1 liten mengde frossen bærblanding (blåbær og mango)
og appelsin juice



Denne flaska rommer 1 liter, og planen er å fylle den med en god smoothie før jeg tar retning mot skolen om morgenen. Boka jeg kjøpte har mange gode forslag så jeg skal prøve å være litt flink til å variere. Det står mye om kosttilskudd inni der, som protein pulver, og etc., men jeg kommer nok ikke til å gå all the way. Alt det stæsjet er ufattelig dyrt, og jeg er ikke helt fanatisk. Men driver å leser meg litt opp på egenskapene til enkelte ting, som feks: acai pulver, chia frø, linfrøolje, lakrisrot, etc. Jeg vil også prøve å bruke spinat, brokkoli, ingefær og slike ting i smoothiene, for jeg er ikke flink nok til å lage grønnsaker til middag (bortsett fra min awesome kylling wok), og disse har mye gode kvaliteter som jeg burde fått i meg. ;) 

Så nå vet dere planen min. Håper jeg klarer å skape et sunnere kosthold, både variert og jevnt. Har også planer om å ikke kjøpe sjokolade, men har en ufattelig mengde i hus som man må bli kvitt først. ;p

Ha En Strålende dag!! 

<3 <3 <3

torsdag 5. januar 2012

Happy New Year!!!!

Nytt år nye muligheter! Jeg har i de siste årene ikke tatt meg bryet med nyttårsforsetter, bortsett fra i fjor når jeg skulle gå uten sokker et år, og Siri skulle gå med sokker et helt år. Det gikk et par timer før vi begge brøt den. Vel, i år gjør jeg som alle andre i den norske befolkning: starter et nytt og bedre liv. Og forhåpentligvis skal det vare mer enn de gjennomsnittlige to ukene som vi pleier å holde ut. Et av mine foretak for sunnere kosthold er å bli flinkere til å lage smoothies. Kanskje jeg blir flinkere til å få i meg noe til frokost ved å lage smoothies.
Det er så mye godt der ute, så i dag gikk jeg til innkjøp av en bok med smoothie oppskrifter. Boost Din Vitalitet - Smoothie Juice Grønn Drikke av  Thorbjörg Hafsteinsdottir. Allikevel fulgte jeg ikke noen av oppskriftene men lagde noe random av det jeg hadde på kjøkkenet.


Min første smoothie i 2012 bestod av:
1 banan
1 kiwi
1 mandarin
1 håndfull goji bær
og appelsin juice



Jeg må også ta i bruk noen av de tekniske klærne jeg kjøpte i Canada,
så trening er også en del av et-nytt-og-bedre-liv-prosjektet. ;)

Har du noen gode Smoothie oppskrifter?

JuleCamp med Silje og Siri!

Man har det ikke mer morro enn man lager sjøl! Jeg ler fortsatt når jeg tenker på 20. desember når jeg og Siri var i fyr og flamme. Hadde vi stått på scenen hadde vi fått stående applaus (ihvertfall av oss selv). Vi ville sove ute natt til julaften, og disket opp med et fantastisk program. Vi skulle ha ribbe, gløgg, pynting av juletre, julefilm, julestrømpe og div div. Vi reklamerte for fullt få facebook, mest for morroskyld fordi vi var så fornøyde med oss selv. Og jaggu fikk vi napp. To aktuelle deltakere dukket opp, og til slutt ble vi tre stykker. ;) Det var veldig morro. Programmet ble ikke fullt til punkt og prikke, men det ble gløgg og ribbe, og ellers vinter morro foran bålet. :) Også sløyfa vi teltet og sov under stjernene. Det var stjerneklart, og nydelig!










ikke at folk så så mye av all den morroa vi har skrevet her, men det er kanskje like greit, for forloveden til Siri lo ikke så mye av det vi fant på.